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Anschrift | Lange Straße 33, 33154 Salzkotten |
Telefon | 05258 5844 |
Fax | 05258 930168 |
Website | http://www.cafe-hoelter.de |
Anschrift | Gehrenberg 9, 32052 Herford |
Telefon | 05221 1749396 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Bielefelder Straße 288, 32758 Detmold |
Telefon | 05231 68444 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/detmold-bielefelder-strasse-288-q1-tankstelle |
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Anschrift | Neuhäuser Straße 102, 33102 Paderborn |
Telefon | 05251 870944 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/paderborn-neuhaeuser-strasse-102-q1-tankstelle |
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Anschrift | Bahnhofstraße 46, 32105 Bad Salzuflen |
Telefon | 05222 805813 |
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Anschrift | Lagesche Straße 1, 32108 Bad Salzuflen |
Telefon | 05222 929928 |
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Anschrift | Greitelerweg 40, 33102 Paderborn |
Telefon | 05031 9746412 |
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Telefon | 05251 8770701 |
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Telefon | 05231 22204 |
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Anschrift | Adelheidstr. 28, 33098 Paderborn |
Telefon | 05251 71844 |
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Im Regierungsbezirk Detmold, im nordöstlichen Nordrhein-Westfalen befindet sich der Kreis Gütersloh. Dieser gliedert sich in die Kreisstadt Gütersloh sowie die mittleren kreisangehörigen Städte...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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