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Anschrift | Lemgoer Straße 2, 32825 Blomberg |
Telefon | 05235 99832 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/blomberg-istrup-lemgoer-strasse-2-q1-tankstelle |
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Anschrift | Am Bauhof 32, 32657 Lemgo |
Telefon | 05261 4043 |
Fax | 05261 16773 |
info@baeckerei-meffert.de | |
Website | http://www.baeckerei-meffert.de |
Anschrift | Lange Str. 30, 32756 Detmold |
Telefon | 05231 301767 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Bruchstraße 43, 32756 Detmold |
Telefon | 05231 22204 |
info@cafe-heidsiek.de | |
Website | http://cafe-heidsiek.de |
Anschrift | Osterstraße 50, 31785 Hameln |
Telefon | 05151 8210641 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Bielefelder Straße 288, 32758 Detmold |
Telefon | 05231 68444 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/detmold-bielefelder-strasse-288-q1-tankstelle |
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Anschrift | Lagesche Straße 1, 32108 Bad Salzuflen |
Telefon | 05222 929928 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/bad-salzuflen-lagesche-strasse-1-lippe-tank |
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Anschrift | Bahnhofstraße 46, 32105 Bad Salzuflen |
Telefon | 05222 805813 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/bad-salzuflen-bahnhofstrasse-46-bft-tankstelle |
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Anschrift | Steinberger Straße 36, 31675 Bückeburg |
Telefon | 05722 287377 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/bueckeburg-steinberger-strasse-36-q1-tankstelle |
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Anschrift | Loher Busch 1, 32545 Bad Oeynhausen |
Telefon | 05731 91394 |
Fax | 05731 796459 |
email@feinbaecker-brante.de | |
Website | http://www.feinbaecker-brante.de/ |
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Barntrup im Kreis Lippe liegt ca. 27km nordöstlich von Detmold und ist gegliedert in Alverdissen, Barntrup, Sommersell, Selbeck und Sonneborn. 1220 urkundlich erwähnt, wurde die ehem. St. Maria-Kirche 1317...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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