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Anschrift | Werth 4, 42275 Wuppertal |
Telefon | 0202 4788711 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Werth 65, 42275 Wuppertal |
Telefon | 0202 4968495 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Mittelstraße 36-38, 40721 Hilden |
Telefon | 02103 9608891 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Karlstraße 7, 51379 Leverkusen |
Telefon | 02171 743135 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/leverkusen-opladen-karlstrasse-7-bft-tankstelle |
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Anschrift | Niemannsweg 11-15, 40699 Erkrath |
Telefon | 0211 91574610 |
duesseldorf@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Borsigstraße 1, 51381 Leverkusen |
Telefon | 02403 5529738 |
Fax | 030 549082889 |
aachen@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Heidestraße 95, 42549 Velbert |
Telefon | 02051 253244 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/velbert-heidestrasse-95-bft-tankstelle |
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Anschrift | Friedrichstr. 278, 42551 Velbert |
Telefon | 02051 252978 |
suesseecke@t-online.de |
Anschrift | Raiffeisenstraße 3a, 40764 Langenfeld |
Telefon | 02173 9930520 |
leverkusen@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Duderstädter Str. 11, 40595 Düsseldorf |
Telefon | 0211 7590432 |
kontakt@baeckerei-pass.de | |
Website | https://www.baeckerei-pass.de |
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Remscheid ist die drittgrößte Stadt des Bergischen Landes und liegt im Regierungsbezirk Düsseldorf. Das Stadtgebiet gliedert sich in die Stadtbezirke Alt-Remscheid, Remscheid-Süd, Lennep und...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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