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Anschrift | Kurt-Gscheidle-Straße 1, 75323 Bad Wildbad |
Telefon | 07081 9236580 |
Website | https://edeka-fedele.de/edeka-bad-wildbad/ |
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Anschrift | Hauptstraße 51, 75181 Pforzheim |
Telefon | 07231 51216 |
Fax | 07231 561620 |
info@metzgereikuppinger.de | |
Website | https://www.metzgereikuppinger.de |
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Anschrift | Kirchplatz 4, 77704 Oberkirch |
Telefon | 07802 4673 |
bohnertmetzgerei@gmail.com | |
Website | https://www.metzgerei-bohnert.de/ |
Anschrift | Bürgermeister-Kämmerer-Str. 9, 63150 Heusenstamm |
Telefon | 06104 61967 |
metzgereiauer@t-online.de |
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Anschrift | Talstraße 2, 75328 Schömberg |
Telefon | 07084 92710 |
eitel-edeka@t-online.de | |
Website | https://edeka-eitel.de/ |
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Anschrift | Neustädter Str. 1, 64747 Breuberg |
Telefon | 06163 2291 |
info@metzgerei-heil.de | |
Website | http://www.metzgerei-heil.de |
Anschrift | Königsteiner Straße 4, 61381 Friedrichsdorf |
Telefon | 06007 1200 |
Fax | 06007 930619 |
info@landmetzgerei-kempf.de | |
Website | https://www.landmetzgerei-friedrichsdorf.de/ |
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Anschrift | Rathausstr. 8, 63762 Großostheim |
Telefon | 06026 995430 |
info@fleischerei-jordan.de | |
Website | http://www.landmetzgereijordan.de/ |
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Anschrift | Steinheimer Straße 64, 63500 Seligenstadt |
Telefon | 06182 96189 |
edeka.beck@outlook.de |
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Anschrift | Raiffeisenstr. 3, 63785 Obernburg |
Telefon | 06022 31508 |
info@metzgerei-wolf.info | |
Website | http://www.diekleinemetzgerei.de |
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Hüffler im Bledesbachtal ist Teil der Verbandsgemeinde Glan-Münchweiler im Landkreis Kusel. Attraktiv für Besucher ist Hüffler nicht nur durch das Freizeitgelände „Am Isak“, sowie das ehemalige...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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