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Telefon | 0221 5691068 |
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Telefon | 06171 580777 |
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Website | http://www.kroegers-broetchen.de |
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Anschrift | Louisenstraße 72, Louisen-Arkaden, 61348 Bad Homburg vor der Höhe |
Telefon | 06172 21331 |
badhomburg@kroegers-broetchen.de | |
Website | http://www.kroegers-broetchen.de |
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Telefon | 0214 75005800 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Borsigstraße 1, 51381 Leverkusen |
Telefon | 02403 5529738 |
Fax | 030 549082889 |
aachen@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Max-Planck-Straße 38, 61381 Friedrichsdorf |
Telefon | 01525 4130576 |
Fax | 06055 900137 |
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Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Wiesdorfer Pl. 34b, 51373 Leverkusen |
Telefon | 0214 90980444 |
Website | https://www.susannas-brautmode.de |
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Anschrift | Hauptstraße 56, 65719 Hofheim |
Telefon | 06192 901214 |
info@kroegers-broetchen.de | |
Website | http://www.kroegers-broetchen.de |
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Anschrift | Bahnhofsplatz 1, 55116 Mainz |
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Fax | 03641 2397678 |
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Herschbach im Oberwesterwald wurde 1290 erstmals schriftlich dokumentiert. Der Ort ist der Verbandsgemeinde Wallmerod im Westerwald zugehörig. Die Kirche zu Herschbach sowie das idyllische Ortsbild mit...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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