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Anschrift | Bahnhofstrasse 40, Biergarten, 29221 Celle |
Telefon | 05141 7097807 |
Mobil | 0173 2396058 |
info@frank-kresse.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Riete 1, 29229 Celle |
Telefon | 05141 51170 |
info@gasthaus-zur-riete.de | |
Website | http://www.gasthaus-zur-riete.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Lammer Busch 3c, 38116 Braunschweig |
Telefon | 0531 70202553 |
braunschweig-lamme@freddy-fresh.de | |
Website | https://www.freddy-fresh.de |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Am Markt 13, 29221 Celle |
Telefon | 05141 908273 |
Website | https://www.nordsee.com/de/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Otto-von-Guericke-Straße 11, In der GLOBUS Markthalle Braunschweig, 38122 Braunschweig |
Telefon | 0531 12197202 |
info-mhbsg@globus.net | |
Website | https://www.globus.de/braunschweig/unser-restaurant.php |
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Anschrift | An der A2, Marienborn Sürd, 39365 Marienborn |
Website | https://www.nordsee.com/de/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Raststätte Marienborn Süd, A2 Richtung Ost, 39365 Marienborn |
Telefon | 039406 92750 |
marienborn-sued@coffee-fellows.de | |
Website | https://coffee-fellows.com/locations/coffee-fellows-raststatte-marienborn-sud |
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Anschrift | An der Hasenbahn 3, 29225 Celle |
Telefon | 05141 2084668 |
Website | http://www.fourseasonscelle.de |
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Anschrift | Salzdahlumer Straße 313, 38126 Braunschweig |
Telefon | 0531 63302 |
Fax | 0531 682494 |
info@zum-eichenwald.com | |
Website | https://www.zum-eichenwald.com |
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Anschrift | Dorfstr. 11, 29303 Bergen |
Telefon | 05054 549 |
hubach.eversen@freenet.de | |
Website | http://www.gasthaus-niedersachsen.com |
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Hanum zeichnet sich durch eine einzigartige landschaftliche Umgebung aus: Der Ortsteil von Jübar liegt am Übergang der Altmark zur Lüneburger Heide. Schon 1315 wurde die Gemeinde erstmals schriftlich...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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