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Der Gewerbeeintrag Palais S Gastro GmbH in Halle (Saale) ist auf ortsdienst.de den folgenden Branchen zugeordnet: Restaurant & Café, Catering.
Palais S Gastro GmbH
Das Palais S ist ein Restaurant mit internationaler Speisekarte und einer modernen Einrichtung im historischen Speichergebäude unweit der Altstadt. Unsere Terrasse direkt an der Saale lockt alljährlich viele Besucher zum Verweilen an. Mehrere Räume ermöglichen uns, Familien und Firmenfeiern aber auch Tagungen auszurichten. Neben der Standard Speisekarte bieten wir zusätzlich saisonale Gerichte an. Gerne können Sie auch auf Anfrage außerhalb unsere Räume nutzen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Halle an der Saale ist eines der drei Oberzentren von Sachsen-Anhalt und liegt in der "Metropolregion Sachsendreieck". Halle wurde schon 1281 als Mitglied der Hanse urkundlich erwähnt. Sehr bekannt ist...
Weitere Einträge zu Restaurant & Café in Halle (Saale) im Branchenbuch
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Der Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Erlebnisgastronomie
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Restaurantketten
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Geschichte des Restaurants
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Guide Michelin
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.