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Anschrift | Markt 33, 06333 Hettstedt |
Telefon | 03476 810055 |
Fax | 03476 398876 |
eckert-hettstedt-161700@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Buchenweg 10, 06536 Berga |
Telefon | 034651 52100 |
Fax | 034651 52101 |
baeckerei.messing@t-online.de | |
Website | http://www.baeckerei-messing.de |
Anschrift | Am Mittelweg 3, 06463 Falkenstein/Harz |
Telefon | 01520 9010144 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Hoymerstraße 21A, 06493 Ballenstedt |
Telefon | 01520 9010176 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Mehringer Straße 9, 06449 Aschersleben |
Telefon | 01520 9010193 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Große Ulrichstraße 1, 06108 Halle (Saale) |
Telefon | 0345 2056379 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://back-factory.de/ |
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Anschrift | Leipziger Straße 101, 06108 Halle (Saale) |
Telefon | 0345 22658971 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Goethestraße 20, 06114 Halle (Saale) |
Telefon | 01577 7200015 |
Fax | 0345 1319448 |
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webmaster@baguettefactory.de | |
Website | http://baguettefactory.de |
Anschrift | Schillerstraße 6, 06484 Quedlinburg |
Telefon | 01520 9010157 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Hans-Dietrich-Genscher-Platz 1, 06112 Halle (Saale) |
Telefon | 0345 68250888 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Schon im ausgehenden 9. Jahrhundert fand der heutige Ortsteil von Allstedt seine urkundliche Ersterwähnung. Beyernaumburg ist wenige Kilometer östlich von Sangershausen im Rohnetal gelegen. Zu den...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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