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Anschrift | Hecklinger Straße 12b, 06449 Aschersleben |
Telefon | 03473 9141939 |
aschersleben@freddy-fresh.de | |
Website | https://www.freddy-fresh.de |
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Anschrift | Raststätte Rohnetal Süd, A38 Richtung Ost, 06542 Allstedt |
Telefon | 034652 167580 |
rohnetal-sued@coffee-fellows.de | |
Website | https://coffee-fellows.com/locations/coffee-fellows-raststaette-rohnetal-sued |
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Anschrift | Herzog Wilhelm Straße 83, 38667 Bad Harzburg |
Telefon | 05322 9875661 |
info@restaurant-cafe-allegro.de | |
Website | https://www.restaurant-cafe-allegro.de |
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Anschrift | Raststätte Rohnetal Nord, A38 Richtung West, 06542 Allstedt |
Telefon | 034652 67690 |
rohnetal-nord@coffee-fellows.de | |
Website | https://coffee-fellows.com/locations/coffee-fellows-raststaette-rohnetal-nord |
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Anschrift | Markt 33, 06333 Hettstedt |
Telefon | 03476 810055 |
Fax | 03476 398876 |
eckert-hettstedt-161700@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Herzog-Julius-Straße 2, 38667 Bad Harzburg |
Telefon | 05322 9503075 |
bad-harzburg@freddy-fresh.de | |
Website | https://www.freddy-fresh.de |
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Anschrift | Marktstraße 17, 38707 Altenau |
Telefon | 05328 98010 |
info@landhotel-alteaue.de | |
Website | http://www.landhotel-alteaue.de |
Anschrift | Heidelbergstrasse 1, 06577 An der Schmück |
Telefon | 034673 97974 |
Fax | 034673 77873 |
info@gutshaus-von-bismarck.de | |
Website | https://www.gutshaus-von-bismarck.de |
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Anschrift | Unterdorf 3, 06313 Wimmelburg |
Telefon | 03475 633418 |
Fax | 03475 633419 |
muriqi.bettina@arcor.de |
Anschrift | Vorstadt 8-10, 37412 Herzberg am Harz |
Telefon | 05521 89690 |
Fax | 05521 896914 |
ben@restaurant-herzberg.de | |
Website | http://www.restaurant-herzberg.de |
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Inmitten der eindrucksvollen Landschaft des Südharz, an der alten Harzschützenstraße befindet sich Breitenstein. Die Fachwerkkirche zu Breitenstein zählt neben einigen Geschichtsdenkmalen zu den...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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