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Anschrift | Rathenaustraße 3, 01458 Ottendorf-Okrilla |
Telefon | 035205 72901 |
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Anschrift | Professor-Nagel-Str. 2, 01458 Ottendorf-Okrilla |
Telefon | 035205 54534 |
boehme-gruenberg@t-online.de | |
Website | https://www.baeckerei-boehme.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Alte Hauptstraße 28, 01454 Wachau |
Telefon | 03528 442666 |
baeckerei.kunath@gmx.net | |
Website | https://baeckerei-martin-kunath.metro.bar/ |
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Anschrift | Schillerplatz 7, 01309 Dresden |
Telefon | 0351 3100744 |
info@cafe-toscana.de | |
Website | https://www.cafe-toscana.de/ |
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Anschrift | Bremer Straße 14b, 01067 Dresden |
Telefon | 0351 49771070 |
info@baecker-fehrmann.de | |
Website | https://www.baecker-fehrmann.de |
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Anschrift | Schandauer Str. 79, 01277 Dresden |
Telefon | 0351 3108203 |
Fax | 0351 3121024 |
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info@dresdnerstollen-shop.de | |
Website | https://www.dresdnerstollen-shop.de |
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Anschrift | Schandauer Str. 79, 01277 Dresden |
Telefon | 0351 3108203 |
info@dresdnerstollen-shop.de | |
Website | https://www.dresdnerstollen-shop.de |
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Anschrift | Keglerstr. 2, 01309 Dresden |
Telefon | 0351 31466177 |
Mobil | 0175 2402440 |
kontakt@konditormeisterinjulianazaspel.de | |
Website | https://konditormeisterinjulianazaspel.de |
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Anschrift | Altmarkt 25, 01067 Dresden |
Telefon | 0351 48484863 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Webergasse 1, 01067 Dresden |
Telefon | 0351 48183088 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Ottendorf-Okrilla an der Laußnitzer Heide ist ca. 20 km nordöstlich von Dresden gelegen. 1346 erstmals urkundlich erwähnt, ist Ottendorf heute vor allem durch seine imposanten Kirchenbauten geprägt...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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