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Restaurant & Café in Chemnitz im Branchenbuch


El-Mina Bistro im Branchenbuch Chemnitz

Theaterstraße 38, 09111 Chemnitz


0371 40461370


Der Gewerbeeintrag El-Mina Bistro in Chemnitz ist auf ortsdienst.de den folgenden Branchen zugeordnet: Restaurant & Café, Catering.

El-Mina Bistro

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

BISTRO EL-MINA CHEMNITZ

Wir möchten Ihnen die libanesische Küche vorstellen. Diese vereint auf unvergleichliche Art und Weise die Aromen, Gewürze und Texturen Europas mit denen des Vorderen Orients.

Zu unseren bekanntesten Gerichten gehört das Kebbe (Klöße aus Bulgurweizen, mit Hackfleisch und Zwiebeln durch den Fleischwolf gedreht) Hummus (orientalische Spezialität aus pürierten Kichererbsen, Sesam-Mus, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Gewürzen) und Taboulésalat (glatte Petersilie und Bulgur, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Olivenöl, Wasser und Zitronensaft, gewürzt wird mit frischer Pfefferminze sowie Salz und Pfeffer). Verbreitet sind auch gefülltes Gemüse und Eintopfgerichte.

Die libanesischen Vorspeisen gelten als sehr schmackhaft. Unsere Gerichte werden ausschließlich nur mit frischen Zutaten zubereitet. Viele Speisen sind vegetarisch oder vegan.

Unser sehr bekannter Hummus und unsere Knoblauchsauce sind handgemacht.

Anschrift

StraßeTheaterstraße 38
PLZ, Ort09111 Chemnitz
Koordinaten50.8353,12.9176
KFZ-Navigation50.8348,12.9174

Weitere Kontaktdaten


Öffnungszeiten

Montag11:00 - 22:00
Dienstag11:00 - 22:00
Mittwoch11:00 - 22:00
Donnerstag11:00 - 22:00
Freitag11:00 - 22:00
Samstag11:00 - 22:00
Sonntag12:30 - 21:00

Weitere Informationen

Gründungsjahr2016
StichwörterLibanesisches Essen, Frisch Zubereitet, Shawarma, Köfte, Falaffel, Arabisches Essen, Catering, Zum Mitnehmen, Mittagessen
ProdukteKebbe, Hummus, Taboulésalat
DienstleistungenMittagessen, Abendessen, Essen zum Mitnehmen
SprachenDeutsch

Akzeptierte Zahlungsmittel

Bargeld, Maestro, MasterCard

Schnellaktionen

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Restaurant & Café

Der Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.

Erlebnisgastronomie

Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.

Restaurantketten

Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.

Geschichte des Restaurants

Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.

Guide Michelin

Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.

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