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Anschrift | Plöner Chaussee 76, 24326 Ascheberg (Holstein) |
Telefon | 04526 8329 |
Fax | 04101 387218 |
m.beyer@baeckerei-beyer.de | |
Website | https://baeckerbeyer.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 25, 23898 Sandesneben |
Telefon | 04536 1799 |
dirkfreinsheimer@googlemail.com | |
Website | http://Lauenburger-Hof.de |
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Anschrift | Raststätte Buddikate Ost, A1, Herbert Weg 1, 22965 Todendorf |
Telefon | 04534 204847 |
buddikate-ost@coffee-fellows.de | |
Website | https://coffee-fellows.com/locations/coffee-fellows-raststatte-buddikate-ost |
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Anschrift | Lütjenburger Str. 1, 24306 Plön |
Telefon | 04522 7463002 |
Website | https://xn--burgerworld-pln-mtb.de/ |
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Anschrift | Strandstraße 150, 23669 Timmendorfer Strand |
Telefon | 04503 708505 |
info@johannsens.de | |
Website | http://www.restaurant-johannsens.de |
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Anschrift | Vossplatz 4, 23701 Eutin |
Telefon | 04521 830863 |
info@akropolis-eutin.de | |
Website | https://www.akropolis-eutin.de/akropolis-vossplatz |
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Anschrift | Bahnhofstraße 25, 23714 Malente |
Telefon | 04523 9589713 |
ruschis@online.de | |
Website | https://ruschis.business.site/ |
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Anschrift | Am Leuchtenfeld 8, 23570 Travemünde |
Telefon | 04502 8866567 |
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Anschrift | Trelleborgallee 2, 23570 Travemünde |
Telefon | 04502 892032 |
info.trv@maritim.de | |
Website | https://www.maritim.de/überdenwolken |
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Anschrift | Priwallpromenade 1, 23570 Travemünde / Lübeck |
Telefon | 04502 7801300 |
travemuende@ahoisteffenhenssler.de | |
Website | https://www.ahoisteffenhenssler.de/location/travemuende/ |
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Zwischen Bad Segeberg und Lübeck ist die Gemeinde Geschendorf gelegen. Vermutlich wurde der Ort im 12. Jahrhundert gegründet, fand aber erst 1317 urkundliche Erwähnung.
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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