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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ | |
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| Fax: | 0414176775 |
| E-Mail: | info@bioobstmuench.de |
| Anschrift: | Sülldorfer Kirchenweg 237, 22589 Hamburg-Sülldorf |
| Telefon: | 0408704054 |
| Fax: | 040873320 |
| E-Mail: | hof.timmermann@t-online.de |
| Anschrift: | Höchster Berg 7, 25794 Pahlen |
| Telefon: | 04803424 |
| Fax: | 048031380 |
| E-Mail: | baumschule-rohwer@t-online.de |
| Anschrift: | Eiderhöhe 10-14, 24582 Bordesholm |
| Telefon: | 0432275760 |
| Fax: | 04322757677 |
| E-Mail: | verkauf@reesdorfer-hof.de |
| Anschrift: | Hof Sophienlust, 24241 Schierensee |
| Telefon: | 043473360 |
| Fax: | 04347708245 |
| E-Mail: | info@hofsophienlust.de |
| Anschrift: | Klein Hove 21, 21635 Jork |
| Telefon: | 041626432 |
| E-Mail: | kontakt@bioaugustin.de |
| Anschrift: | Finkenwerder Landscheideweg 205, 21129 Hamburg |
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| Fax: | 04074041358 |
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Biohof: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Biohof
Warum sind Bioprodukte oftmals teurer als andere Produkte?
Ein Grund liegt in der ökologischen Wirtschaftsweise, die bei der Erzeugung von Bioprodukten engehalten werden soll. So sind...
Was versteht man unter dem ökologischen Landbau?
Das Grundprinzip des ökologischen Gedankens im Landbau basiert auf der Nachhaltigkeit, indem natürliche Ressourcen besonders...
Ist ein Produkt aus integriertem Landbau ein Bioprodukt?
Die Bioqualität setzt auf ökologischen Landbau, während der integrierte Landbau lediglich eine annähernde Verfahrensweise im...
Haben importierte Lebensmittel auch Bio-Siegel?
Dies kann unter Umständen möglich sein. Voraussetzung ist, dass die Lebensmittel entsprechend den EU-Rechtsvorschriften für den...
Woran erkennt man regionale Bio-Siegel?
Zur Förderung der Regionalvermarktung von Lebensmitteln gibt es bestimmte Biosiegel, welche die Herkunftsbestimmungen angeben...
Alle Infos aus Oelixdorf
Oelixdorf an der Stör ist wenige Kilometer östlich von Itzehoe gelegen. Der denkmalgeschützte Pavillon auf der Amönenhöhe stammt vermutlich aus dem 18. Jahrhundert und lädt zum Besuch ein.
mehrInteressante Themen
Biohof
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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