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Anschrift | Königstraße 18, 70736 Fellbach |
Telefon | 04971 1582167 |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Teuchelweg 1-3, 71069 Sindelfingen-Maichingen |
Telefon | 08008002534 |
mail@aldi-sued.de | |
Website | https://www.aldi-sued.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Eberhardstraße 1, 72764 Reutlingen |
Telefon | 07121 9307700 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Am Bahnhof 1, Im Bahnhof Zuffenhausen, 70435 Stuttgart |
Telefon | 0711 8263591 |
Fax | 0711 5408441 |
eckert-stuttgart-140440@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Wilhelmstraße 46/50, 72764 Reutlingen |
Telefon | 07121 319602 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Wilhelmstraße 127, 72764 Reutlingen |
Telefon | 07121 337387 |
info@bio-baecker-berger.de | |
Website | https://bio-baecker-berger.de |
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Anschrift | Taläckerstraße 20, 70437 Stuttgart |
Telefon | 0711 987660 |
Fax | 0711 9876650 |
info@siegel-backkultur.de | |
Website | http://www.siegel-backkultur.de |
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Anschrift | Herrenbergerstraße 38, 72070 Tübingen |
Telefon | 07071 43157 |
tuebingen@edeka-schoeck.de | |
Website | https://edeka-schoeck.de/nah-und-gut-tuebingen/ |
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Anschrift | Gewerbestraße 9, 71332 Waiblingen |
Telefon | 07151 958330 |
Fax | 07151 9583323 |
h.schoellkopf@schoellkopf-backwaren.de | |
Website | http://www.schoellkopf-backwaren.com |
Anschrift | Feuerseeweg 2/1, 70825 Korntal-Münchingen |
Telefon | 0711 8380061 |
Fax | 0711 8380062 |
edeka-neumann@gmx.de | |
Website | https://edekaneumann.de/ |
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Filderstadt südlich von Stuttgart liegt im Landkreis Esslingen auf der inneren Filderhochfläche und gliedert sich in Bernhausen, Bonlanden, Plattenhardt, Sielmingen und Harthausen. Zu den bekanntesten...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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