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Anschrift | Bahnhofstraße 13, 73728 Esslingen am Neckar |
Telefon | 0711 45981333 |
post@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Quellenstr. 4, 71334 Waiblingen |
Telefon | 07151 32458 |
Mobil | 0170 2059583 |
baeckermeisterdanielboehm@gmail.com | |
Website | https://www.daniel-boehm.de |
Anschrift | Daimlerstraße 19, 71404 Korb |
Telefon | 07151 939260 |
Fax | 07151 9392619 |
edeka.petermann@outlook.de | |
Website | https://edeka-markt-petermann.de/ |
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Anschrift | Hagstraße 33, 74417 Gschwend |
Telefon | 07174 5246 |
info@holzofenbaeckerei-ecker.de | |
Website | https://www.holzofenbaeckerei-ecker.de/ |
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Anschrift | Bahnhofstraße 33-35, 73430 Aalen |
Telefon | 07361 9730007 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Gewerbestraße 9, 71332 Waiblingen |
Telefon | 07151 958330 |
Fax | 07151 9583323 |
h.schoellkopf@schoellkopf-backwaren.de | |
Website | http://www.schoellkopf-backwaren.com |
Anschrift | Bahnhofstr. 4, Im Bahnhof, 71364 Winnenden |
Telefon | 07195 3507 |
Fax | 07195 947813 |
eckert-winnenden-110156@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Wilhelmstraße 127, 72764 Reutlingen |
Telefon | 07121 337387 |
info@bio-baecker-berger.de | |
Website | https://bio-baecker-berger.de |
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Anschrift | Lange Straße 27, 71332 Waiblingen |
Telefon | 07151 53286 |
Fax | 07151 562301 |
info@baeckerei-kauffmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-kauffmann.de |
Anschrift | Wilhelmstraße 46/50, 72764 Reutlingen |
Telefon | 07121 319602 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Die Gemeinde liegt in der Mitte des Oberen Filstals am Aufstieg zur Schwäbischen Alb. Für viele Sehenswürdigkeiten sorgt die Schwäbischen Albstraße, die ganz in der Nähe von Deggingen verläuft und zu...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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