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Anschrift | Hauptstraße 42, 74676 Niedernhall |
Telefon | 07940 544718 |
Fax | 07940 544717 |
k-gockner@t-online.de |
Anschrift | Marktplatz 4, 74706 Osterburken |
Telefon | 06291 8345 |
info@stadtbaeckerei-trabold.de | |
Website | http://www.stadtbaeckerei-trabold.de |
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Anschrift | Bahnhofstr. 52, 74348 Lauffen |
Telefon | 07133 15565 |
Fax | 07133 200025 |
eckert-lauffen-110125@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Lussweg 3, 74336 Brackenheim-Meimsheim |
Telefon | 07135 9318827 |
Fax | 07135 9318828 |
heilbronn@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Theodor-Heuss-Straße 7, 74336 Brackenheim |
Telefon | 07135 936413 |
mail@baeckerei-buerk.de | |
Website | https://www.baeckerei-buerk.de |
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Anschrift | Hauptstraße 6, 74924 Neckarbischofsheim |
Telefon | 07263 9191600 |
Mobil | 0160 4484188 |
melanieernst1971@gmail.com |
Anschrift | Hauptstraße 59, 74653 Künzelsau |
Telefon | 07940 2169 |
Fax | 07940 544580 |
Anschrift | Weinstr. 11, 74354 Besigheim |
Telefon | 07143 60629 |
Fax | 07143 963273 |
eckert-besigheim-110105@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Heilbronner Straße 6, 74363 Güglingen |
Telefon | 07135 3285 |
mail@baeckerei-buerk.de | |
Website | https://www.baeckerei-buerk.de |
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Neuenstadt am Kocher liegt im Landkreis Heilbronn und wurde 797 erstmals in einer Urkunde genannt. In der Metropolregion Stuttgart gelegen, ist Neuenstadt gegliedert in Bürg, Cleversulzbach, Kochertürn und...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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