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Anschrift | Bahnhofstraße 6, 79219 Staufen im Breisgau |
Telefon | 07633 6190 |
haltestelle@bahnhoefle-staufen.de | |
Website | https://xn--bahnhfle-staufen-qwb.de/ |
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Anschrift | Schauinslandstraße 390, 79254 Oberried |
Telefon | 07602 771 |
restaurant@diebergstation.de | |
Website | https://www.diebergstation.de/ |
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Anschrift | Im Gaisgraben 11A, 79219 Staufen im Breisgau |
Telefon | 07633 82691 |
Fax | 04976 33933192 |
info@kegelstube-staufen.de | |
Website | https://kegelstube-staufen.de |
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Anschrift | Hauptstraße 251, 79650 Schopfheim |
Telefon | 07622 669024 |
Alternativ-Nr | 07622 669024 |
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steak-huesli@t-online.de | |
Website | http://www.steakhuesli.de |
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Anschrift | Luisenstraße 7, 79189 Bad Krozingen |
Telefon | 07633 9239930 |
Website | https://gaestehauswagner.de/ |
Anschrift | Bundesstraße 5a, 79423 Heitersheim |
Telefon | 07634 5537244 |
restaurant@vlachakisrestaurant.com | |
Website | https://www.vlachakisrestaurant.com/ |
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Anschrift | Sitzenkircher Str. 1, 79400 Kandern |
Telefon | 07626 974646 |
Anschrift | Bundesstraße 3, 79379 Müllheim(Baden) |
Telefon | 07631 17870 |
hebelstube@alte-post.net | |
Website | https://www.alte-post.net/restaurant-hebelstube/ |
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Anschrift | Kleinmattweg 2, 79424 Auggen |
Telefon | 07631 9316072 |
info@elfida-auggen.de | |
Website | http://www.elfida-auggen.de |
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Anschrift | Bahnhofstraße 1, 79424 Auggen |
Telefon | 07631 936840 |
Fax | 07631 93684100 |
reservierung@taste-hotel.de | |
Website | https://www.auggen-baeren.de/ |
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Böllen liegt in einer Höhe von 600 bis 1320 Meter im Böllenbachtal, das ein Seitental des Wiesentals am Südosthang des Belchen ist. Ausflüge in die facettenreiche Umgebung lohnen sich.
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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