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Anschrift | Kronstraße 13, 76829 Landau in der Pfalz |
Telefon | 06341 146872 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Freudentstädter Str. 40, 72270 Baiersbronn |
Telefon | 07442 122542 |
Fax | 07442 122540 |
eckert-baiersbronn-110106@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Pforzheimer Straße 23, 75015 Bretten |
Telefon | 07252 1748 |
info@baeckereileonhardt.de | |
Website | https://www.baeckereileonhardt.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bahnhofstr. 17, 76855 Annweiler |
Telefon | 06346 7611 |
Fax | 06346 928068 |
eckert-annweiler-140402@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | St.-Sebastian-Straße 10/2, 75233 Tiefenbronn |
Telefon | 01515 6425058 |
info@brezelschmied.com | |
Website | http://www.brezelschmied.com |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bachstraße 7, 75417 Mühlacker |
Telefon | 07041 5989 |
Fax | 07041 9838225 |
info@baeckereiriedel.de | |
Website | https://www.baeckerei-riedel-enzberg.de/ |
Anschrift | Ringstraße 1, Stadtbahnhof, 72250 Freudenstadt |
Telefon | 07441 869687 |
Fax | 07441 892744 |
eckert-freudenstadt-110115@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bahnhofstr. 82, 72250 Freudenstadt |
Telefon | 07441 951202 |
Fax | 07441 905009 |
eckert-freudenstadt-110116@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte und Services |
Anschrift | Steinstraße 24, 77652 Offenburg |
Telefon | 0781 9368018 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Tanzstraße 7, 67480 Edenkoben |
Telefon | 06323 81928 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Der Landkreis Rastatt befindet sich in der Region Mittlerer Oberrhein, im Westen Baden-Württembergs. Zunächst umfasst dieser Landkreis die Stadt Gaggenau und die Gemeinden Bühlertal und Forbach. Die...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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