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Anschrift | Lorcher Straße 25, 73553 Alfdorf |
Telefon | 07172 329096 |
Fax | 07172 329097 |
info@landmetzgerei-greiner.de | |
Website | http://www.landmetzgerei-greiner.de |
Anschrift | Gebenbachweg 15, 73667 Kaisersbach |
Telefon | 07184 2667 |
Fax | 07184 91119 |
bernd.lindauer@web.de | |
Website | http://www.landmetzgerei-lindauer.de |
Anschrift | Sontheimer Straße 20, 74388 Talheim |
Telefon | 07133 97570 |
info@edeka-sommer.de | |
Website | https://www.edeka.de/eh/s%C3%BCdwest/edeka-sommer-sontheimer-stra%C3%9Fe-20/index.jsp |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bushof 80, 71560 Sulzbach |
Telefon | 07193 930120 |
Fax | 07193 911956 |
weber-o@gmx.de |
Anschrift | Hauptstraße 10, 73553 Alfdorf |
Telefon | 07172 31457 |
Fax | 07172 32687 |
info@metzgerei-bohn.de | |
Website | http://www.metzgerei-bohn.de |
Anschrift | Marktstraße 12, 71540 Murrhardt |
Telefon | 07192 6473 |
m-offenhaeusser@t-online.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Blumenstraße 25, 72144 Dußlingen |
Telefon | 07072 6009502 |
Fax | 07072 6009534 |
thomas.lutz@rewe-kaufleute.com | |
Website | https://www.rewe-lutz.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Sieh dich für 16, 73527 Schwäbisch Gmünd |
Telefon | 07171 75299 |
Fax | 07171 9415435 |
Anschrift | Hauptstraße 51, 75181 Pforzheim |
Telefon | 07231 51216 |
Fax | 07231 561620 |
info@metzgereikuppinger.de | |
Website | https://www.metzgereikuppinger.de |
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Anschrift | Donzdorfer Straße 35, 73529 Schwäbisch Gmünd |
Telefon | 07171 181235 |
Fax | 07171 42829 |
metzgerei.scherrenbacher@t-online.de | |
Website | http://www.metzgerei-scherrenbacher.de |
Das Wanger Ortsbild wird sehr durch die mittelalterliche Michaelskirche (um 1250) geprägt. Der Bezirk ist links des Neckars im Osten Stuttgarts gelegen und grenzt unter anderem an Bad Cannstatt und...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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