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Anschrift | Kornburger Hauptstr. 22, 90455 Nürnberg |
Telefon | 09129 4252 |
info@baeckerei-nusselt.de | |
Website | http://www.baeckerei-nusselt.de |
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Anschrift | Schillerstraße 54, 73614 Schorndorf |
Telefon | 07181 62863 |
Fax | 07181 22826 |
BaeckereiWeigele@web.de | |
Website | http://www.bäckerei-weigele.de/ |
Anschrift | Dr.-Hockertz-Straße 14, 73635 Rudersberg |
Telefon | 07183 6113 |
baeckerei-laemmle@outlook.de |
Anschrift | Berchinger Straße 6, 92342 Freystadt |
Telefon | 09179 946181 |
brezenbeck@web.de | |
Website | https://baeckerei-miehling.de |
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Anschrift | Bahnhofstraße 55, 90522 Oberasbach |
Telefon | 0911 693602 |
timo67denninger@outlook.de |
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Anschrift | Rothenburger Strasse 18b, 91438 Bad Windsheim |
Telefon | 09841 1556 |
Fax | 09841 1675 |
info@baecker-wimmer.de | |
Website | http://www.baecker-wimmer.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte und Services |
Anschrift | Hauptstr. 23, 90547 Stein |
Telefon | 0911 676256 |
kontakt@konditorei-mitterer.de | |
Website | https://www.konditorei-mitterer.de |
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Anschrift | Bahnhofstr. 19, 73061 Ebersbach |
Telefon | 07163 8237 |
Fax | 07163 533273 |
eckert-ebersbach-110111@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Porschestr. 11, 73278 Schlierbach |
Telefon | 0711 89462630 |
stuttgart@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/start |
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Anschrift | Neumarkter Str. 13, 92339 Beilngries |
Telefon | 08461 7059004 |
info@edeka-kollmann.de | |
Website | https://edeka-kollmann.de/edeka-in-beilngries/ |
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Nördlingen im Landkreis Donau-Ries wurde schon 898 erstmals schriftlich genannt und lieg im Nördlinger Ries, einem Meteoriteneinschlagskrater, an der Eger. In Nördlingen befindet sich die Fachakademie...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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