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Anschrift | Wirtsgasse 3, 96317 Kronach |
Telefon | 09261 3756 |
baeckerei@moeckel-fischbach.de | |
Website | https://www.moeckel-fischbach.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hauptstraße 17, 96332 Pressig |
Telefon | 09265 807653 |
info@muellersbackhaus.de | |
Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Anschrift | Roßgasse 4, 96224 Burgkunstadt |
Telefon | 09572 9222 |
info@willascheks.de | |
Website | http://www.willascheks.de |
Anschrift | Bettelhecker Str. 5, 96465 Neustadt |
Telefon | 09568 5735 |
info@baeckerei-motschmann.com | |
Website | http://www.baeckerei-motschmann.com |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Forstamtstr. 2, 96322 Pressig-Rothenkirchen |
Telefon | 09265 8079308 |
info@muellersbackhaus.de | |
Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Anschrift | Zur Heide 26, 96215 Lichtenfels |
Telefon | 09571 9489099 |
info@muellersbackhaus.de | |
Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Anschrift | Neufang 103, 96349 Steinwiesen |
Telefon | 09260 296 |
willi.mueller.neufang@t-online.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte und Services |
Anschrift | Maingasse 10, 96215 Lichtenfels |
Telefon | 09571 4724 |
info@baeckereisoellner.de | |
Website | https://www.baeckereisoellner.de |
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Anschrift | Kronacher Str. 3, 96349 Steinwiesen |
Telefon | 09267 914555 |
Anschrift | Spitalgasse 23, 96450 Coburg |
Telefon | 09561 509050 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Mitwitz im Landkreis Kronach ist auch als Tor zum Frankenwald bekannt und liegt an der Steinach und der Föritz. Besichtigt werden sollten vor allem das Wasserschloss mit dem angrenzenden Schlosspark, das...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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