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Anschrift | Maingasse 10, 96215 Lichtenfels |
Telefon | 09571 4724 |
info@baeckereisoellner.de | |
Website | https://www.baeckereisoellner.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hauptstr. 23, 91356 Kirchehrenbach |
Telefon | 09191 9156 |
info@ehrabocha-beck.de | |
Website | http://www.ehrabocha-beck.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hauptstr. 35, 91356 Kirchehrenbach |
Telefon | 09191 797956 |
info@backladen-roppelt.de | |
Website | https://www.backladen-roppelt.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Zur Heide 26, 96215 Lichtenfels |
Telefon | 09571 9489099 |
info@muellersbackhaus.de | |
Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Anschrift | Langgasse 1, 96142 Hollfeld |
Telefon | 09274 300 |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hagenbach 43, 91362 Pretzfeld |
Telefon | 09194 207 |
loew-hagenbach@t-online.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte und Services |
Anschrift | Wannbach 20, 91362 Pretzfeld |
Telefon | 09194 9273 |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Products and Services |
Anschrift | Marktzeulner Str. 3, 96247 Michelau |
Telefon | 09574 9139 |
Website | http://www.baeckerei-stengel.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Nankendorf 47, 91344 Waischenfeld |
Telefon | 09204 918389 |
Mobil | 0170 6245756 |
duengfelder-hd@t-online.de |
Anschrift | Am Flecken 46, 96275 Marktzeuln |
Telefon | 09574 6541754 |
info@muellersbackhaus.de | |
Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Hallstadt im Landkreis Bamberg grenzt südlich an Bamberg und liegt am Main. Es heißt, dass um 670 der spätere Frankenheilige Kilian hier predigte.
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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