Restaurant & Café in Pegnitz im Branchenbuch
Gasthaus Peter im Branchenbuch Pegnitz
Weinstr. 14, 91257 Pegnitz
09241 3459
Der Gewerbeeintrag Gasthaus Peter in Pegnitz ist auf ortsdienst.de den folgenden Branchen zugeordnet: Restaurant & Café.
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Straße | Weinstr. 14 | |
PLZ, Ort | 91257 Pegnitz | |
Koordinaten | 49.7263,11.5301 | |
KFZ-Navigation | 49.7263,11.5301 |
Montag | 09:00 - 23:00 |
Dienstag | 09:00 - 23:00 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 09:00 - 23:00 |
Freitag | 09:00 - 23:00 |
Samstag | 09:00 - 23:00 |
Sonntag | 09:00 - 23:00 |
Stichwörter | Bed & Bike, Biergarten, China Restaurant, Familienfeiern, Ferienwohnung, Fischgerichte, fränkische Küche, fränkische Speisen, Fränkische Spezialitäten, Fremdenzimmer, Gasthaus, Gasthof Peter, Gaststätte, gutbürgerliche Küche, Kaffee und Kuchen, Mittagstisch, mod. Fremdenzimmer, Nebenraum, Nebenzimmer, Pension, Restaurant, Salat, Schlachtschüssel, Terrasse |
Pegnitz im Landkreis Bayreuth liegt am gleichnamigen Fluss, ca. 27km südlich von Bayreuth in der Regon Oberfranken-Ost. Der Ort wurde schon 1119 erstmals urkundlich erwähnt. Attraktiv für Besucher ist...
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Der Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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