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Anschrift | Mitterfeldallee 29, 85774 Unterföhring |
Telefon | 089 96055240 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/unterfoehring-2/ |
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Anschrift | Leibstraße 63, 85540 Haar |
Telefon | 089 37414570 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/haar-eglfing/ |
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Anschrift | Fritz-Meyer-Weg 55, 81925 München |
Telefon | 089 94004704 |
info@edeka-haefner-muenchen.de | |
Website | https://edeka-haefner-muenchen.de/ |
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Anschrift | Wasserburger Landstraße 216, 81827 München |
Telefon | 089 4304576 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-trudering-3/ |
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Anschrift | Ostpreußenstraße 22, 81927 München |
Telefon | 089 931908 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-denning/ |
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Anschrift | Wasserburger Landstraße 6-10, 81825 München |
Telefon | 089 30705620 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-trudering/ |
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Anschrift | Bretonischer Ring 2, 85630 Grasbrunn |
Telefon | 089 46203769 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/neukeferloh-grasbrunn/ |
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Anschrift | Hugo-Weiss-Straße 2, 81827 München |
Telefon | 089 43738294 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-trudering-2/ |
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Anschrift | Marktplatz 21, 85598 Vaterstetten |
Telefon | 08106 9299782 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/baldham/ |
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Anschrift | Rosenkavalierplatz 4, 81925 München |
Telefon | 089 91072227 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-bogenhausen-4/ |
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Kirchheim b. München liegt im oberbayerischen Landkreis München. Die Gemeinde besteht aus 3 Ortsteilen. Der Ort verfügt über ein Naherholungsgebiet am Heimstetter See und einen Grünzug in der Ortsmitte...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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