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Anschrift | Hauptstraße 7, 92274 Gebenbach |
Telefon | 09622 1405 |
info@kredlerbeck.de |
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Anschrift | Hauptstr. 2, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Telefon | 09661 6165 |
info@baeckerei-strobel.de | |
Website | http://www.baeckerei-strobel.de |
Anschrift | Ortsstr. 10, 92369 Sengenthal |
Telefon | 09181 8380 |
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Anschrift | Dreichlingerstr. 17 C, 92318 Neumarkt |
Telefon | 09181 2645039 |
Mobil | 01512 4063130 |
alyciavorkauf@gmail.com | |
Website | https://alycias-flammeck.eatbu.com |
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Anschrift | Horchstraße 2, 85117 Eitensheim |
Telefon | 08458 347791 |
info@edeka-schnalke.de | |
Website | https://edeka-schnalke.de/ |
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Anschrift | Obere Marktstr. 14, 92318 Neumarkt |
Telefon | 09181 8039 |
info@konditorei-wittl.de | |
Website | https://konditorei-wittl.de |
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Anschrift | Viehmarkt 13, 92318 Neumarkt |
Telefon | 09181 905424 |
Website | http://www.baeckerei-gschneidinger.de |
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Anschrift | Mühlstraße 17, 92318 Neumarkt |
Telefon | 09181 460330 |
naturkost@biomarkt-dinkelaehre.de | |
Website | https://biomarkt-dinkelaehre.de/ |
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Anschrift | Freystädter Str. 11, 92318 Neumarkt i d OPf |
Telefon | 09181 2650722 |
info@backhausfuchs.de | |
Website | http://www.backhausfuchs.de |
Anschrift | Spitalgasse 33, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Telefon | 09661 4850 |
Die Gemeinde Mötzing befindet sich im bayerischen Landkreis Regensburg. Das kulturelle Leben ist stark durch die ansässigen Vereine geprägt. Sehenswert ist das Schloss Schönach, in dessen Rittersaal...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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