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Anschrift | Konrad-Adenauer-Allee 7, 86150 Augsburg |
Telefon | 0821 50871712 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Bahnhofstraße 12, 86150 Augsburg |
Telefon | 0821 50898591 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Ulmer Straße 45, 86356 Neusäß |
Telefon | 0821 4860438 |
Anschrift | Bahnhofstraße 61, 91757 Treuchtlingen |
Telefon | 09142 203001 |
Fax | 09142 203599 |
servicestoredb-treuchtlingen-140470@ugde.com | |
Website | http://www.ugde.com |
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Anschrift | Münchner Strasse 40 A, 85221 Dachau |
Telefon | 08131 735975 |
reformhaussimm@yahoo.de | |
Website | https://www.reformhaus-simm.de |
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Anschrift | Untere Hauptstraße 45, 85354 Freising |
Telefon | 08161 8873318 |
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Anschrift | Max-Planck-Str. 10, 85716 Unterschleißheim |
Telefon | 089 321215710 |
muenchen-west@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Max-Planck-Str. 10, 85716 Unterschleißheim |
Telefon | 089 32121570 |
Fax | 089 321215729 |
muenchen@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Eichenstr. 21, 86477 Adelsried |
Telefon | 08294 869030 |
Fax | 08294 869035 |
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Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Erdingerstraße 45, 85356 Freising |
Telefon | 08161 2015679 |
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Berg im Gau liegt im oberbayerischen Landkreis Neuburg-Schrobenhausen und gehört der gleichnamigen Verwaltungsgemeinschaft an. Die Gemeinde besteht aus 7 Ortsteilen und wurde bereits im Jahre 800 erstmals...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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