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Anschrift | Bayreuther Str. 33, 91054 Erlangen |
Telefon | 09131 21647 |
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Anschrift | An den Kellern 30, 91054 Erlangen |
Telefon | 09131 23442 |
info@olveb.de | |
Website | http://www.olveb.de |
Anschrift | Hauptstraße 75, 91054 Erlangen |
Telefon | 09131 205694 |
Fax | 09131 406302 |
bellikli@gmx.net | |
Website | http://www.avrasyaerlangen.de |
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Anschrift | Paulistr. 12, 91054 Erlangen |
Telefon | 09131 9230860 |
parmigianoerlangen@gmx.de | |
Website | https://www.parmigiano-erlangen.de |
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Anschrift | Hauptstr. 60, 91054 Erlangen |
Telefon | 09131 974343 |
mail@das-muskat.de | |
Website | http://www.das-muskat.de |
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Anschrift | Äußere Brucker Straße 160, 91058 Erlangen |
Telefon | 09131 9322697 |
smokkers.erlangen@kreativfabrik-nbg.de | |
Website | http://smokkers-erlangen.de |
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Anschrift | Theaterplatz 22, 91054 Erlangen |
Telefon | 09131 9733166 |
david.dorn@o-sha-thai.de | |
Website | https://das-zen.de/ |
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Anschrift | Wasserturmstr. 8, 91054 Buckenhof |
Telefon | 09131 9745657 |
info@arizona-erlangen.de |
Anschrift | Fürther Str. 41, 91058 Erlangen |
Telefon | 09131 63102 |
info@lang-erlangen.de | |
Website | https://www.lang-erlangen.de/ |
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Anschrift | Innere Brucker Str. 19, 91054 Erlangen |
Telefon | 09131 22872 |
info@schwarzerbaer.de | |
Website | http://schwarzerbaer.de |
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Uehlfeld im Landkreis Neustadt an der Aisch – Bad Windsheim ist Sitz der Verwaltungsgemeinschaft Uehlfeld und liegt nahe Höchstadt an der Aisch. Der Markt gliedert sich in die Ortsteile Uehlfeld...
mehrBegrifflich geht die Gastronomie auf das griechische „gaster“ (Bauch) und „nomos“ (Gesetz) zurück. Als wichtiger Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit dem Ausschank und der Verköstigung an zahlende Gäste.
Im Branchenbuch auf ortsdienst.de ist ein umfangreicher Restaurantführer für Lokale in ganz Deutschland zu finden. Um ein Restaurant in der Nähe zu finden, bietet sich die Umkreissuche an. Neben Restaurants sind Cafés, Kneipen, Bars und Imbissstände Teil des Gastronomie-Branchenbuchs.
Als weit verbreitete Form der gastronomischen Einrichtung gilt die Systemgastronomie. Merkmale sind u. a. die zentrale Steuerung, Standardisierung und Multiplikation innerhalb der Restaurantbetriebe. Unterscheidungen zwischen Quickservice-Systemgastronomie (Fastfood-Systemgastronomie, Fullservice-Systemgastronomie, Freizeitgastronomie (getränkebetonte Gastronomie) und standortspezifische Systemgastronomie.
Man differenziert normalerweise zwischen verschiedenen gastronomischen Einrichtungsarten. Gängig ist die Unterscheidung zwischen Systemgastronomie, Gemeinschaftsgastronomie, Bahnhofsgastronomie, Diskotheken und Catering.
Als Branchenverband des deutschen Hotel- und Gaststättengewerbes besteht der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) seit 1949. Als Interessenvertretung des Gastgewerbes vertritt die DEHOGA seine Mitglieder u. a. auch gegenüber der GEMA.
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