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Anschrift | Marktplatz 53, 94130 Obernzell |
Telefon | 08591 938873 |
info@metzgerei-heindl.de | |
Website | https://www.metzgerei-heindl.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Unsere Produkte: |
Anschrift | Mairau 3, 94107 Untergriesbach |
Telefon | 08593 9392022 |
info@metzgerei-heindl.de | |
Website | https://www.metzgerei-heindl.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Unsere Produkte: |
Anschrift | Altenstadter Str. 8, 93413 Cham |
Telefon | 09971 85500 |
info@landfrisch-fleischmarkt.de | |
Website | https://www.landfrisch-fleischmarkt.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Fuhrmannstr. 2, 93413 Cham |
Telefon | 09971 2242 |
haberl.metzgerei@me.com | |
Website | http://www.haberl-metzgerei.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Wiesengrund 1, 94369 Rain |
Telefon | 09429 9485840 |
info@edeka-berger-rain.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Passauer Str. 8, 94110 Wegscheid |
Telefon | 08592 283 |
Website | https://sellwerk.de/firmenprofil/bayerwald-metzgerei-wasner |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hauptstr. 2 A, 93494 Waffenbrunn |
Telefon | 09971 79326 |
konrad.daiminger@web.de | |
Website | http://www.metzgerei-daiminger.de |
Anschrift | Wirtsgasse 4, 93482 Pemfling |
Telefon | 09971 1416 |
metzgerei-breu@t-online.de |
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Anschrift | Rottfelling 2, 94094 Rotthalmünster |
Telefon | 08533 962530 |
info@ferienhof-rieger.de | |
Website | https://www.ferienhof-rieger.de/de/hofmetzgerei.html |
Anschrift | Hans-Spielbauer-Straße 2, 84152 Mengkofen |
Telefon | 08733 9392812 |
info@edeka-horeb.de | |
Website | https://edeka-horeb.de/ |
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Die Gemeinde Kirchberg im Wald gehört zum niederbayerischen Landkreis Regen, sie liegt knapp 11 km südlich von der Kreisstadt Regen entfernt. In einer reizvollen Landschaft eingebettet zählt die...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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