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Anschrift | Messedamm 22, 14055 Berlin |
Telefon | 0179 7084847 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Waldeyerstraße 12, 10247 Berlin |
Telefon | 0163 3644950 |
d.gerdt@gmx.de | |
Website | http://www.cafecamelina.de/ |
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Anschrift | Berlin 445, 38820 Halberstadt |
Telefon | 0178 54236548 |
jovita5martins@gmail.com |
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Anschrift | Seegefelder Straße 1, 13597 Berlin |
Telefon | 030 33001803 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Frankfurter Allee 111a, 10247 Berlin |
Telefon | 030 76583010 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Fehrbelliner Platz, Im U-Bahnhof Fehrbelliner Platz, 10707 Berlin |
Telefon | 030 86394162 |
Fax | 030 86399726 |
Eckert-Berlin-160306@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Hohenzollerndamm, U-Bahnhof Fehrbelliner Platz, 10707 Berlin |
Telefon | 0172 3763651 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Klosterstraße 3, 13581 Berlin |
Telefon | 030 81477087 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Zossener Str. 34, 10961 Berlin |
Telefon | 030 61209472 |
Website | https://www.beumer-lutum.de/ |
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Anschrift | Frankfurter Allee 111A, 10247 Berlin |
Telefon | 030 33024796 |
Fax | 03641 2397678 |
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Website | https://www.ditsch.de/ |
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Lübars liegt am Tegeler Fließ und ist das älteste Dorf Reinickendorfs. Bereits 1247 wurde der Ort in einer Urkunde erstmals erwähnt. Die barocke Dorfkirche stammt aus dem auslaufenden 18. Jahrhundert...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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