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Anschrift | Fehrbelliner Platz, Im U-Bahnhof Fehrbelliner Platz, 10707 Berlin |
Telefon | 030 86394162 |
Fax | 030 86399726 |
Eckert-Berlin-160306@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Hohenzollerndamm, U-Bahnhof Fehrbelliner Platz, 10707 Berlin |
Telefon | 0172 3763651 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Kurfürstendamm 226, U-Bahnhof Kurfürstendamm , Bahnsteig II, Richtung Warschauer Straße, 10719 Berlin |
Telefon | 030 88472285 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Zossener Str. 34, 10961 Berlin |
Telefon | 030 61209472 |
Website | https://www.beumer-lutum.de/ |
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Anschrift | Schloßstraße 34-36, 12163 Berlin |
Telefon | 030 51655255 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Schloßstraße 38-40, 12165 Berlin |
Telefon | 030 26577949 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Wolframstraße 84-88, Netto, 12105 Berlin |
Telefon | 030 94875870 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Hardenbergplatz 9, 10623 Berlin |
Telefon | 030 31004324 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Tempelhofer Damm 227, 12099 Berlin |
Telefon | 030 74306965 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Alte Potsdamer Str. 7, Einkaufszentrum The Playce UG, 10785 Berlin |
Telefon | 030 25291260 |
Fax | 030 25291261 |
eckert-berlin-160300@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Bis zur Eingemeindung nach Groß-Berlin war Schöneberg eine eigenständige Stadt. Sie wurde erstmals 1264 urkundlich erwähnt und erhielt im Jahr 1898 Stadtrecht. Die U-Bahn wurde in diesem Stadtteil 1910...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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