Wochenmarkt (Wochenmarkt)

Ein Wochenmarkt findet regelmäßig wöchentlich oder mehrmals in einer Woche auf bestimmten Plätzen in Städten (z. B. Marktplätzen) statt.

Direktvermarktung und Bioprodukte

Auf Wochenmärkten ist die Direktvermarktung durch Landwirte gängig. Häufig wird ein ein großer Sortimentsbereich aus der regionalen Bioproduktion angeboten. Zu den regionalen Wochenmärkten gehören auch Flohmärkte, Trödelmärkte, Bauernmärkte und Biomärkte.

Angebot auf Wochenmärkten

Auf dem Wochenmarkt werden traditionell überwiegend regional erzeugte Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Milchprodukte, Fisch, Fleisch und Kräuter angeboten. Auch regionsabhängige Sortimentsausrichtungen sind für Marktstände gängig.

Wochenmarkt-Veranstalter

Zumeist werden Wochenmärkte von den jeweiligen Kommunen organisiert. Insbesondere im ländlichen Raum, in kleineren Städten und Gemeinden, treten private Anbieter als Veranstalter von Bauernmärkten oder Wochenmärkten auf.