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Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9 14, 20354 HAMBURG |
Telefon | 040 34943151 |
Fax | 040 34942600 |
hamburg@fairmont.com | |
Website | https://www.fairmont.com/vier-jahreszeiten-hamburg/ |
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Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9 14, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 34940 |
gastronomie.hvj@fairmont.com |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9 14, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 34943867 |
wohnhalle..hvj@fairmont.com |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | GAENSEMARKT 21-23, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 30703905 |
Website | https://www.starbucks.de/ |
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Anschrift | Jungfernstieg 1-3, 20095 Hamburg |
Telefon | 040 30382217 |
info@jim-block.de | |
Website | http://www.jim-block.de |
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Anschrift | Rathausmarkt 5, 20095 Hamburg |
Telefon | 040 40185768 |
Website | https://www.starbucks.de/ |
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Anschrift | Dammtorstraße 29-32, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 32088360 |
info@jim-block.de | |
Website | http://www.jim-block.de |
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Anschrift | BALLINDAMM 40, EUROPA PASSAGE, 20095 Hamburg |
Telefon | 040 76757498 |
Website | https://www.starbucks.de/ |
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Anschrift | Bleichenbrücke 9-11, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 35017943 |
hamburg.bleichenbruecke@losteria.de | |
Website | https://losteria.net |
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Anschrift | Dammtorstraße 12, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 34106788 |
hamburg@losteria.de | |
Website | https://losteria.net/de/restaurants/restaurant/hamburg-opernplaza/ |
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Die Freie Hansestadt Hamburg, als Stadt- staat im Zentrum Norddeutschlands ge- legen, stellt als sogenanntes „Tor zur Welt“ eine bedeutende Wirtschafts-, Politik- und Kulturmetropole dar. Die Ursprünge...
mehrBegrifflich geht die Gastronomie auf das griechische „gaster“ (Bauch) und „nomos“ (Gesetz) zurück. Als wichtiger Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit dem Ausschank und der Verköstigung an zahlende Gäste.
Im Branchenbuch auf ortsdienst.de ist ein umfangreicher Restaurantführer für Lokale in ganz Deutschland zu finden. Um ein Restaurant in der Nähe zu finden, bietet sich die Umkreissuche an. Neben Restaurants sind Cafés, Kneipen, Bars und Imbissstände Teil des Gastronomie-Branchenbuchs.
Als weit verbreitete Form der gastronomischen Einrichtung gilt die Systemgastronomie. Merkmale sind u. a. die zentrale Steuerung, Standardisierung und Multiplikation innerhalb der Restaurantbetriebe. Unterscheidungen zwischen Quickservice-Systemgastronomie (Fastfood-Systemgastronomie, Fullservice-Systemgastronomie, Freizeitgastronomie (getränkebetonte Gastronomie) und standortspezifische Systemgastronomie.
Man differenziert normalerweise zwischen verschiedenen gastronomischen Einrichtungsarten. Gängig ist die Unterscheidung zwischen Systemgastronomie, Gemeinschaftsgastronomie, Bahnhofsgastronomie, Diskotheken und Catering.
Als Branchenverband des deutschen Hotel- und Gaststättengewerbes besteht der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) seit 1949. Als Interessenvertretung des Gastgewerbes vertritt die DEHOGA seine Mitglieder u. a. auch gegenüber der GEMA.
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