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Anschrift | Frankfurter Straße 13-15, 63065 Offenbach am Main |
Telefon | 069 82360156 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Berliner Straße 48-52, Bhf. Marktplatz, 63065 Offenbach |
Telefon | 069 46098777 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Wilhelm-Leuschner-Straße 1, 67547 Worms |
Telefon | 06241 206840 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Hainburgstraße 6, 63110 Rodgau |
Telefon | 06106 771345 |
Alternativ-Nr | 06106 733193 |
peter-spahn@t-online.de | |
Website | http://www.ihr-holzofenbaecker.de |
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Anschrift | Borsigallee 26, 60388 Frankfurt am Main |
Telefon | 06109 249347 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Friedberger Landstraße 645, 60389 Frankfurt Am Main |
Telefon | 069 54432 |
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Anschrift | Vorstadt 2, 61440 Oberursel |
Telefon | 06171 580777 |
Fax | 06171 582921 |
Website | http://www.kroegers-broetchen.de |
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Anschrift | Frankfurter Straße 36 - 38, Nidda-Passage, 61118 Bad Vilbel |
Telefon | 06101 88989 |
Fax | 06101 582491 |
Website | http://www.kroegers-broetchen.de |
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Anschrift | Südring 2, 67240 Bobenheim-Roxheim |
Telefon | 06239 920316 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Louisenstraße 72, Louisen-Arkaden, 61348 Bad Homburg vor der Höhe |
Telefon | 06172 21331 |
badhomburg@kroegers-broetchen.de | |
Website | http://www.kroegers-broetchen.de |
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Groß-Gerau im Kreis Groß-Gerau liegt im südlichen Rhein-Main-Gebiet, im Norden des hessischen Rieds und ist gegliedert in Berkach, Dornberg, Dornheim, Auf Esch, Groß-Gerau und Wallerstädten. Die 910...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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