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Lebensmittel & Getränke

Lebensmittel & Getränke im Branchenbuch Schwalmstadt (Seite 5)

Branchenbucheinträge Lebensmittel & Getränke: Öffnungszeiten, Adresse, eMail, Telefonnummer, Website, Kontakt

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Lebensmittel & Getränke: verwandte Informationen, Fragen und Antworten

Alle Infos aus Schwalmstadt

Schwalmstadt im Schwalm-Eder-Kreis liegt am Rande des Knüllgebirges an der Schwalm und erhielt die Stadtrechte zwischen 1229 und 1270. Gegliedert ist Schwalmstadt in Treysa, Ziegenhain, Allendorf an der...

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Lebensmittel & Getränke

Der Oberbegriff Lebensmittel umfasst Nahrungsmittel sowie Trinkwasser. Grundlegend dienen Lebensmittel dazu, den menschlichen Körper zu ernähren. Im Branchenbuch auf ortsdienst.de sind in der Rubrik Lebensmittel und Getränke für den Unternehmensbedarf aufgeführt.

Nahrungsmittel

Normalerweise differenziert man innerhalb der Lebensmittel zwischen Nahrungsmitteln und Trinkwasser. Die Nahrungsmittel führen dem Menschen Energie zu und enthalten Makronährstoffe wie Proteine und Kohlenhydrate.

Grundnahrungsmittel

Als Grundnahrungsmittel bezeichnet man normalerweise Getreide(-Produkte), Wurzel- und Sprossknollen (z. B. Kartoffeln),  und Hülsenfrüchte, die alle als pflanzliche Nahrungsmittel zusammengefasst werden. Ferner sind tierische Produkte zu den Grundnahrungsmitteln zu zählen.

Genussmittel

Allgemein bezeichnet man solche Lebensmittel als Genussmittel, deren Konsum nicht primär der Sättigung dient oder wegen ihres Nährwertes erfolgt. Typische Genussmittel sind z. B. Alkohol, Kaffee, Tee, Kakao und Schokolade.

Lebensmittelwirtschaft

Die Ernährungswirtschaft bzw. Lebensmittelwirtschaft befasst sich mit der Produktion, Verarbeitung und Handel von Lebensmitteln. Für die Gastronomie und Unternehmen sind insb. Lebensmittel-Großhändler, Lebensmitteleinzelhändler u. ä. bedeutsam.

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