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Konditor & Bäcker
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Mecklenburg-Vorpommern
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| Anschrift | Mühlenteichplatz, 18258 Schwaan |
| Telefon | 03844 811188 |
| Anschrift | Doberaner Str. 29, 18258 Schwaan |
| Telefon | 03844 810878 |
| Anschrift | Kirchenstr., 18195 Tessin |
| Telefon | 038205 65094 |
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| Anschrift | Rostocker Str. 16, 18195 Tessin |
| Telefon | 038205 65450 |
| Anschrift | Am Rosengarten, 18195 Tessin |
| Telefon | 038205 65177 |
| Anschrift | Schmiedeweg 2, 18196 Dummerstorf |
| Telefon | 038208 802273 |
| Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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| Anschrift | Am Mühlenberg 1A, NETTO, 19412 Brüel |
| Telefon | 038483 299896 |
| Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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| Anschrift | Bützower Straße 2A, 19417 Warin |
| Telefon | 038482 236799 |
| Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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| Anschrift | Rostocker Str. 25, 18190 Sanitz |
| Telefon | 03843 215976 |
| cli@backhus-guestrow.de |
| Anschrift | Jarmener Straße 57-58, Netto, 17109 Demmin |
| Telefon | 03998 2855344 |
| Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Konditor & Bäcker: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
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Langeweile, Einsamkeit & Einöde? Keineswegs! Mecklenburg-Vorpommern hat längst mit den gängigen Vorurteilen aufgeräumt. Das Bundesland an der Ostsee, angrenzend an Schleswig-Holstein, Niedersachsen und...
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Konditor & Bäcker
Bäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
Backstuben und Bäckerladen
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
SB-Bäckerei
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Konditorei
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Bäckerschnupfen
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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