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Anschrift | August-Bebel-Str. 100, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4903696 |
Anschrift | Hermannstr. 30, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4922619 |
Anschrift | Faule Str. 7, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4922388 |
Anschrift | Dorfstr. 7, 18184 Steinfeld |
Telefon | 038204 15834 |
Fax | 038204 15873 |
Anschrift | Faule Str. 13, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4922424 |
webmaster@hemingway-rostock.de | |
Website | http://www.hemingway-rostock.de/ |
Anschrift | Platz der Freundschaft 1, 18059 Rostock |
Telefon | 0381 4968891 |
Fax | 0381 4968842 |
haxenstadl@web.de | |
Website | http://www.haxenstadl.de/ |
Anschrift | Hartestr. 17, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 21320 |
Anschrift | Hermannstraße 36, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 455970 |
Anschrift | Neuer Markt 22, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 454850 |
Website | http://www.ratskeller-rostock.com/ |
Anschrift | Neuer Markt 17, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 203760 |
Fax | 0381 2037629 |
alex@alexgastro.de | |
Website | http://www.alexgastro.de/ |
Cammin liegt zwischen Tessin und Laage und befindet sich ca. 20 km entfernt von der Hansestadt Rostock. Das Ortsbild ist geprägt durch die Feldsteinkirche, welche um 1240 dem Hl. Laurentius von Rom geweiht...
mehrBegrifflich geht die Gastronomie auf das griechische „gaster“ (Bauch) und „nomos“ (Gesetz) zurück. Als wichtiger Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit dem Ausschank und der Verköstigung an zahlende Gäste.
Im Branchenbuch auf ortsdienst.de ist ein umfangreicher Restaurantführer für Lokale in ganz Deutschland zu finden. Um ein Restaurant in der Nähe zu finden, bietet sich die Umkreissuche an. Neben Restaurants sind Cafés, Kneipen, Bars und Imbissstände Teil des Gastronomie-Branchenbuchs.
Als weit verbreitete Form der gastronomischen Einrichtung gilt die Systemgastronomie. Merkmale sind u. a. die zentrale Steuerung, Standardisierung und Multiplikation innerhalb der Restaurantbetriebe. Unterscheidungen zwischen Quickservice-Systemgastronomie (Fastfood-Systemgastronomie, Fullservice-Systemgastronomie, Freizeitgastronomie (getränkebetonte Gastronomie) und standortspezifische Systemgastronomie.
Man differenziert normalerweise zwischen verschiedenen gastronomischen Einrichtungsarten. Gängig ist die Unterscheidung zwischen Systemgastronomie, Gemeinschaftsgastronomie, Bahnhofsgastronomie, Diskotheken und Catering.
Als Branchenverband des deutschen Hotel- und Gaststättengewerbes besteht der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) seit 1949. Als Interessenvertretung des Gastgewerbes vertritt die DEHOGA seine Mitglieder u. a. auch gegenüber der GEMA.
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