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Anschrift | Lindenstraße 15, 21244 Buchholz in der Nordheide |
Telefon | 04181 93270 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/buchholz-innenstadt/ |
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Anschrift | Hohes Feld 25, 31226 Peine |
Telefon | 05171 53982 |
Website | https://www.schulz-fleischerei.de |
Anschrift | Bahnhofstraße 61, 29559 Wrestedt |
Telefon | 05802 1292 |
info@edeka-wessel.de | |
Website | https://e-wessel.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Burger Heerstrasse 34, 28719 Bremen |
Telefon | 0421 641046 |
info@fleischerei-boes.de | |
Website | https://fleischerei-boes.de/ |
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Anschrift | Gertrud-Noch-Straße 2-6, 29525 Uelzen |
Telefon | 0581 3891706 |
info@edeka-jr-draeger.de | |
Website | https://edeka-jr-draeger.de/ |
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Anschrift | Geschwister Scholl Str. 1, 31139 Hildesheim |
Telefon | 05121 64201 |
info@edeka-potratz.de | |
Website | https://edeka-potratz.de/ |
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Anschrift | Braunschweiger Straße 40, 38518 Gifhorn |
Telefon | 05371 170274 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/gifhorn/ |
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Anschrift | Dickeler Str. 8, 49453 Rehden |
Telefon | 05446 878 |
Alternativ-Nr | 0160 96364488 |
angela.sprado@t-online.de | |
Website | http://www.fleischerei-gieseke.de |
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Anschrift | Uelzener Str. 27, 21406 Melbeck |
Telefon | 04134 8364 |
info@edeka-prahl.de | |
Website | https://edekaprahl.de/ |
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Anschrift | Hördorfer Weg 50, 27711 Osterholz-Scharmbeck |
Telefon | 04791 964360 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/osterholz-scharmbeck/ |
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Ahlden liegt im Heidekreis und wurde bereits 1140 urkundlich erwähnt. Die Gemeinde liegt an der Aller, im Aller-Leine-Tal. Sehr bekannt geworden ist Ahlden durch sein Schloss, welches ursprünglich ab 1549...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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