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Anschrift | Sollingstr. 19, 37170 Uslar |
Telefon | 05571 1323 |
Website | http://www.antjes-koestlichkeiten.de |
Anschrift | Burgplatz 1, 37574 Einbeck |
Telefon | 05561 82368 |
caroschney@hotmail.de | |
Website | http://www.burgschaenke-salzderhelden.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Meinte 8, 37170 Uslar |
Telefon | 05571 92010 |
info@gasthaus-johanning.de | |
Website | http://www.gasthaus-johanning.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Raststätte Auetal Süd, A2, 31749 Auetal |
Telefon | 05752 9296610 |
auetal-sued@coffee-fellows.de | |
Website | https://coffee-fellows.com/locations/coffee-fellows-raststatte-auetal-sud |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | An der A2, Fahrtrichtung West / km 270.0, Auetal Nord, 31749 Auetal |
Telefon | 05752 9296622 |
Website | https://www.nordsee.com/de/ |
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Anschrift | Lucienvörder Str. 11, 31134 Hildesheim |
Telefon | 05121 34019 |
zervasvalentinos@gmail.com | |
Website | http://www.eleon-hildesheim.de |
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Anschrift | Hohnsen 28, 31134 Hildesheim |
Telefon | 05121 9570050 |
hildesheim@ahoisteffenhenssler.de | |
Website | https://www.ahoisteffenhenssler.de/location/hildesheim/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Nienstedter Str. 1, 30890 Barsinghausen |
Telefon | 05105 8808 |
info@restaurant-barsinghausen-reinecke.de | |
Website | http://www.restaurant-barsinghausen-reinecke.de |
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Anschrift | Hindenburgplatz 16, 31134 Hildesheim |
Telefon | 05121 9348378 |
info@barzzano-hildesheim.de | |
Website | https://www.barzzano-hildesheim.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Almsstr. 8, 31134 Hildesheim |
Telefon | 05121 694260 |
Website | https://www.nordsee.com/de/ |
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Bodenwerder im Landkreis Holzminden liegt an der Oberweser und ist gegliedert in Bodenwerder, Buchhagen, Kemnade, Linse, Pegestorf und Rühle. 1287 wurden Bodenwerder schon die Stadtrechte verliehen...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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