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Anschrift | Berliner Platz 21-23, 48143 Münster |
Telefon | 0201 201890 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Berliner Platz 2, 48143 Münster |
Telefon | 0251 48168953 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Berliner Platz 29, 48143 Münster |
Telefon | 0251 13421677 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Gehrenberg 9, 32052 Herford |
Telefon | 05221 1749396 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Hauptmoorweg 3, 27798 Hude |
Telefon | 04484 94042 |
Alternativ-Nr | 04484 599 |
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info@hofgemeinschaft-grummersort.de | |
Website | http://www.hofgemeinschaft-grummersort.de |
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Anschrift | Mindener Straße 22, 32547 Bad Oeynhausen |
Telefon | 05731 1533637 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Großer Kuhlenweg 50, 26125 Oldenburg |
Telefon | 0441 35096330 |
Fax | 0441 35096350 |
oldenburg@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Warendorfer Straße 3, 48361 Beelen |
Telefon | 02586 880166 |
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Anschrift | Am Bahnhof 1B, 33602 Bielefeld |
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Bersenbrück liegt an der Hase. Das 1924 gegründete Museum im Stiftshof thematisiert den Landkreis Osnabrück, in welchem sich Bersenbrück befindet. Bersenbrück wurde erstmals 1221 erwähnt und umfasst...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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