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Anschrift | Othmarstr. 46, 50226 Frechen |
Telefon | 02234 9397312 |
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Anschrift | Haufeld 2A, 53721 Siegburg |
Telefon | 0173 5206489 |
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Anschrift | Hauptstrasse 114, 50226 Frechen |
Telefon | 02234 2195512 |
m.kopp@vitaltrade.de | |
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Anschrift | Auelsweg 22, 53797 Lohmar |
Telefon | 02246 911360 |
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Anschrift | Glücksburgstr. 25-27, 51065 Köln |
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Telefon | 0221 695671 |
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Wesseling im Rhein-Erft-Kreis liegt am linken Ufer des Rheins und umfasst die Stadtteile Wesseling-Mitte, Keldenich, Berzdorf und Urfeld. Schon 820 wurde Wesseling erstmals urkundlich erwähnt. Zu den...
mehrAls Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit der Verköstigung und dem Ausschank gegen Entgelt in Gaststätten.
Gastronomische Betriebe sind in ihrer Betriebsführung eng an die lebensmittelrechtlichen Vorschriften und die Verordnungen der Lebensmittelhygiene gebunden. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird normalerweise von der Lebensmittelüberwachung kontrolliert.
Im Gegensatz zum Küchenbedarf ist der Restaurantbedarf vornehmlich auf die Ausstattung der Speise- und Ausschankräumlichkeiten ausgerichtet. U. a. Essensständer, Bonspieße, Besteckbehälter und Dekorationen sind Teil des Restaurantbedarf-Sortiments.
Für gastronomische Betriebe mit Speisenangebot sind zahlreiche Küchenutensilien notwendig. Spezielle Arbeitstische, Messbecher, Kochwerkzeug und Dispenser u. a. sind für Klein- und Großküchen wichtige Arbeitsutensilien für die Speisenzubereitung.
Gastronomische Lebensmittel werden in der Regel von Großhändlern vertrieben. Häufig sind Lebensmittel-Großhändler auf eine bestimmte Angebotspalette (z. B. Feinkost, Obst und Gemüse) spezialisiert.
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