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Anschrift | Fraukircherstraße 26e, 56637 Plaidt |
Telefon | 02632 9874140 |
suedwest@edekawirz.de |
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Anschrift | Bahnhofstraße 28, 56422 Wirges |
Telefon | 0261 98354100 |
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Anschrift | Kelberger Straße 39, 56766 Ulmen |
Telefon | 02676 951513 |
Fax | 02676 951514 |
info@edeka-biermann.de | |
Website | https://edeka-biermann.de/ |
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Anschrift | Bürgermeister-Kämmerer-Str. 9, 63150 Heusenstamm |
Telefon | 06104 61967 |
metzgereiauer@t-online.de |
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Anschrift | Hahmbühl 15, 56414 Molsberg |
Telefon | 0171 3142167 |
Mobil | 0171 3142167 |
friedrich.rene81@gmx.de | |
Website | https://sellwerk.de/firmenprofil/friedrich-schlacht-und-zerlegebetrieb |
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Anschrift | Brunnenstr. 1a, 66793 Saarwellingen |
Telefon | 06838 8658395 |
info@reisbacher-frischemarkt.de | |
Website | https://reisbacher-frischemarkt.de/ |
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Anschrift | Königsteiner Straße 4, 61381 Friedrichsdorf |
Telefon | 06007 1200 |
Fax | 06007 930619 |
info@landmetzgerei-kempf.de | |
Website | https://www.landmetzgerei-friedrichsdorf.de/ |
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Anschrift | Friedrichstraße 22, 76669 Bad Schönborn |
Telefon | 07253 7286 |
jlanzendorf@gmx.de | |
Website | https://www.metzgerei-lanzendorf.de |
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Anschrift | Neustädter Str. 1, 64747 Breuberg |
Telefon | 06163 2291 |
info@metzgerei-heil.de | |
Website | http://www.metzgerei-heil.de |
Anschrift | Steinheimer Straße 64, 63500 Seligenstadt |
Telefon | 06182 96189 |
edeka.beck@outlook.de |
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Feilbingert liegt am Rand des Nordpfälzer Berglandes im Landkreis Bad Kreuznach. Das Ortsbild ist durch zahlreiche Fachwerkbauten geprägt. Auch das nahe gelegene Quecksilberbergwerk ist sehenswert.
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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