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Anschrift | Dürener Str. 119, 50931 Köln |
Telefon | 01590 6458338 |
Website | https://www.instagram.com/goldencake_koeln/ |
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Anschrift | Neusser Straße 234, 50733 Köln |
Telefon | 0221 20055641 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Venloer Straße 281, 50823 Köln |
Telefon | 0221 27066150 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Venloer Straße 354B, 50825 Köln |
Telefon | 0221 5691068 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Friedrich-Ebert-Platz 9, 51373 Leverkusen |
Telefon | 0214 75005800 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Wiesdorfer Pl. 34b, 51373 Leverkusen |
Telefon | 0214 90980444 |
Website | https://www.susannas-brautmode.de |
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Anschrift | Klarenthaler Str. 10, 65197 Wiesbaden |
Telefon | 0611 47265 |
e.klein-rost@baeckerei-klein.com | |
Website | https://www.baeckerei-klein.com |
Anschrift | Kirchgasse 40, 65183 Wiesbaden |
Telefon | 0611 5808662 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Schwalbacher Straße 8, 65185 Wiesbaden |
Telefon | 0611 34148666 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Kirchgasse 5, 65185 Wiesbaden |
Telefon | 0611 1609731 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Melsbach ist am Rand des Westerwaldes im Landkreis Neuwied gelegen und fand im Jahr 1267 seine urkundliche Ersterwähnung. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten machen Melsbach zu einem beliebten Urlaubsort: unter...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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