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Anschrift | Isigny-Allee 1, 67685 Weilerbach |
Telefon | 06374 6270 |
Website | https://edeka-haag.de |
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Anschrift | Wartenbergstraße 7, 67158 Ellerstadt |
Telefon | 06237 5999932 |
Fax | 06237 5999763 |
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Anschrift | Bahnhofsplatz 1, 67117 Limburgerhof |
Telefon | 06236 465517 |
Fax | 06236 465518 |
eckert-limburgerhof-140416@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Fichtestraße 8, 67133 Maxdorf |
Telefon | 06237 7685 |
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Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Geroldsauer Str. 54, 76534 Baden-Baden |
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Website | https://www.geroldsauermuehle.de |
Anschrift | Hauptstraße 48, 67133 Maxdorf |
Telefon | 06237 5167 |
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Telefon | 06841 65323 |
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eckert-homburg-140410@ugde.com | |
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Anschrift | Schanzerstraße 5, 66892 Bruchmühlbach-Miesau |
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Birkenhördt ist eine staatlich anerkannte Fremdenverkehrsgemeinde in der Verbandsgemeinde Bad Bergzabern. Das Ortsbild ist maßgeblich durch die St. Gallus-Kirche geprägt.
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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