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Anschrift | Breiteweg 145, 39179 Barleben |
Telefon | 039203 62700 |
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Anschrift | Potsdamer Straße 79, 14550 Groß Kreutz |
Telefon | 03382 701120 |
E401922@minden.edeka.de |
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Anschrift | Kaltenhausen 82, 14797 Kloster-Lehnin |
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Anschrift | Gerikestraße 95, 39340 Haldensleben |
Telefon | 03904 464184 |
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Anschrift | Hagenstraße 21, 39340 Haldensleben |
Telefon | 03904 668844 |
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Anschrift | Rathausstraße 2, 14669 Ketzin |
Telefon | 033233 80982 |
info@edeka-dorfmann.de |
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Anschrift | Schillerstraße 2, 14641 Nauen |
Telefon | 03321 440200 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/nauen/ |
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Anschrift | Liebknechtstraße 40, 39108 Magdeburg |
Telefon | 0391 7331474 |
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info@delikata.de | |
Website | https://delikata.de/ |
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Anschrift | Schwarzer Weg 11, 19348 Perleberg |
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kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/perleberg/ |
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Anschrift | Brandenburger Straße 151, 14542 Werder |
Telefon | 03327 567580 |
Fax | 03327 5675811 |
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Die Gemeinde Wust-Fischbeck entstand 2010 durch den Zusammenschluss von Wust und Fischbeck (Elbe). Bemerkenswert ist das Wappen des Ortes, denn dieses wurde von einem Magdeburger Designer kreiert. Die...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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