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Anschrift | Zittauer Str. 1, 01904 Neukirch/Lausitz |
Telefon | 035951 34451 |
monika.schieback@gmx.de |
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Anschrift | Tropolis 1, 01968 Senftenberg |
Telefon | 03573 9379650 |
reservierung@stadl-senftenberg.de | |
Website | http://www.stadl-senftenberg.de |
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Anschrift | Hafenstraße 4, 01983 Großräschen |
Telefon | 035753 698979 |
info@haus-vier.com | |
Website | https://www.haus-vier.com |
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Anschrift | Allee 8, 01909 Frankenthal |
Telefon | 035954 53377 |
gasthaus.roentzsch@gmx.de |
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Anschrift | Bautzener Straße 21, 02736 Oppach |
Telefon | 035872 38034 |
info@erntekranzbaude.de | |
Website | http://www.erntekranzbaude.de |
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Anschrift | Am Markt 12, 01896 Pulsnitz |
Telefon | 035955 753055 |
nkostjkas@icloud.com |
Anschrift | Kirchallee 17, 01983 Großräschen |
Telefon | 0174 1616870 |
cihaneker6363@gmail.com |
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Anschrift | Äußere Bautzner Straße 55, 02708 Löbau |
Telefon | 03585 402900 |
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Anschrift | Löbauer Str. 64, 02736 Beiersdorf |
Telefon | 035872 38058 |
cafe-pietschmann@web.de |
Anschrift | Grenzstr. 7, 01904 Steinigtwolmsdorf |
Telefon | 035951 32310 |
info@lehmannsgasthaus.de | |
Website | https://www.lehmannsgasthaus.de/ |
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Östlich von Hoyerswerda, im Lausitzer Seenland ist die Gemeinde Lohsa gelegen. Nicht nur der geologische Lehrpfad und das Fledermausschloss Weißig machen Lohsa attraktiv für Besucher, auch die von Seen...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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