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Anschrift | Schützestr. 1, Im Kaufland, 01662 Meißen |
Telefon | 03521 404600 |
fleischerei@gretenkord.de | |
Website | https://www.gretenkord.de |
Anschrift | Hohensteiner Str. 11, 09385 Lugau |
Telefon | 037295 2078 |
Maemecke@t-online.de | |
Website | http://www.fleischerei-kempe.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Fleischergasse 1, 01662 Meißen |
Telefon | 03521 453595 |
fleischerei@delikat.de | |
Website | http://www.delikat.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Eherne Schlange 4, 09599 Freiberg |
Telefon | 03731 3009785 |
Fax | 03731 7759908 |
Website | http://www.edeka-fiedler-freiberg.de |
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Anschrift | Talstr. 12, 08066 Zwickau |
Telefon | 0375 430490 |
Fax | 0375 4304919 |
glueck-auf-zwickau@gmx.de | |
Website | http://www.glueck-auf-zwickau.de |
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Anschrift | Äußere Dresdner Str. 25, Im Kaufland, 08066 Zwickau |
Telefon | 0375 2706965 |
fleischerei@gretenkord.de | |
Website | https://www.gretenkord.de |
Anschrift | Katharinenstraße 44, 08056 Zwickau |
Telefon | 0375 2703233 |
info@edeka-feller-zwickau.de |
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Anschrift | Innere Plauensche Str. 14, Zwickau Arcaden, 08056 Zwickau |
Telefon | 0375 2714810 |
fleischerei@gretenkord.de | |
Website | https://www.gretenkord.de |
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Anschrift | Meißner Str. 15, Im Netto, 01723 Wilsdruff |
Telefon | 035204 394695 |
fleischerei@gretenkord.de | |
Website | https://www.gretenkord.de |
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Anschrift | Uferstr. 1, 08412 Werdau |
Telefon | 03761 7629505 |
fleischerei@gretenkord.de | |
Website | https://www.gretenkord.de |
Großbothen an der Mulde ist am Rand der Colditzer Heide gelegen und besonders durch das Erholungsgebiet Thümmlitzsee bekannt. Auch das Korb- und Dorfmuseum zu Schönbach ist einen Besuch wert. Zu den...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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