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Anschrift | Hans-Dietrich-Genscher-Platz 1, 06112 Halle (Saale) |
Telefon | 0345 68250888 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Goethestraße 20, 06114 Halle (Saale) |
Telefon | 01577 7200015 |
Fax | 0345 1319448 |
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webmaster@baguettefactory.de | |
Website | http://baguettefactory.de |
Anschrift | Jessener Str. 1, 01623 Lommatzsch |
Telefon | 035241 51055 |
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Anschrift | Döbelner Straße 62, 01623 Lommatzsch |
Telefon | 035241 52123 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/lommatzsch-doebelner-strasse-62-q1-tankstelle |
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Anschrift | Leipziger Straße 101, 06108 Halle (Saale) |
Telefon | 0345 22658971 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Große Ulrichstraße 1, 06108 Halle (Saale) |
Telefon | 0345 2056379 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://back-factory.de/ |
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Anschrift | Zinnaer Straße 16A, 14913 Jüterbog |
Telefon | 03372 4422562 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Zinnaer Vorstadt 49, Netto-Süd, 14913 Jüterbog |
Telefon | 03372 4422564 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Bahnhofsplatz 1, 06217 Merseburg |
Telefon | 03461 211852 |
Fax | 03461 211853 |
eckert-merseburg-163680@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Großstraße 47, 14823 Niemegk |
Telefon | 033843 921709 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Der Landkreis Nordsachsen ist im nordwestlichen Teil des Bundeslands Sachsen gelegen. Er gliedert sich in die Verwaltungsgemeinschaften Beilrode, Dommitzsch, Krostitz und Torgau, sowie in die...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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