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Anschrift | Innere Plauensche Straße 14, 08056 Zwickau |
Telefon | 0375 21459385 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Scheffelstr. 46, Im Kosmos Center, 08066 Zwickau |
Telefon | 0375 4600456 |
Fax | 0375 4600461 |
eckert-zwickau-162370@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Wilhelm-Liebknecht-Str. 35, 08451 Crimmitschau |
Telefon | 03762 3149 |
Mobil | 03762 46857 |
cornelia.raack@gmx.de | |
Website | https://sellwerk.de/firmenprofil/baeckerei-helbig |
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Anschrift | Neustädter Straße 50, 07819 Triptis |
Telefon | 036482 30855 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/triptis-neustaedter-strasse-50-shell-autohof |
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Anschrift | Otto-Rothe-Straße 2, 07549 Gera |
Telefon | 0365 5523514 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Schneppendorfer Str. 9, 08058 Zwickau |
Telefon | 0375 455074 |
baeckerei.braeutigam@gmx.de | |
Website | https://sellwerk.de/firmenprofil/braeutigam-baeckerei |
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Anschrift | Ahornstraße 2A, 07548 Gera |
Telefon | 0365 7120655 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Schleizer Straße 9, 07548 Gera |
Telefon | 0365 7105896 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Straße der Völkerfreundschaft 2A, 07551 Gera |
Telefon | 0365 83208023 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Pyratalstr. 27, 08262 Muldenhammer |
Telefon | 037465 2552 |
kontakt@baeckerei-schuerer.de | |
Website | https://www.baeckerei-schuerer.de/ |
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Elsterberg im Vogtland liegt an der Weißen Elster und ist gegliedert in Noßwitz, Coschütz, Kleingera, Cunsdorf, Görschnitz, Losa und Scholas. Elsterberg wurde 1198 erstmals urkundlich erwähnt und ist...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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