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Anschrift | Hamburger Straße 3, 23843 Bad Oldesloe |
Telefon | 04531 6798844 |
e.lalandary@mundfein.de | |
Website | https://www.mundfein.de/pizza/bad-oldesloe |
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Anschrift | Fuchsbergstraße 4, 23626 Warnsdorf |
Telefon | 038202 4050 |
post@karls.de | |
Website | https://karls.de/essen-trinken/hof-kueche |
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Anschrift | Priwallpromenade 1, 23570 Travemünde / Lübeck |
Telefon | 04502 7801300 |
travemuende@ahoisteffenhenssler.de | |
Website | https://www.ahoisteffenhenssler.de/location/travemuende/ |
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Anschrift | Am Leuchtenfeld 8, 23570 Travemünde |
Telefon | 04502 8866567 |
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Anschrift | Trelleborgallee 2, 23570 Travemünde |
Telefon | 04502 892032 |
info.trv@maritim.de | |
Website | https://www.maritim.de/überdenwolken |
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Anschrift | Raststätte Buddikate Ost, A1, Herbert Weg 1, 22965 Todendorf |
Telefon | 04534 204847 |
buddikate-ost@coffee-fellows.de | |
Website | https://coffee-fellows.com/locations/coffee-fellows-raststatte-buddikate-ost |
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Anschrift | Strandstraße 150, 23669 Timmendorfer Strand |
Telefon | 04503 708505 |
info@johannsens.de | |
Website | http://www.restaurant-johannsens.de |
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Anschrift | Timmendorfer Platz 3, 23669 Timmendorfer Strand |
Telefon | 04503 2058 |
timmendorf@cafewichtig.de | |
Website | http://www.cafewichtig.de |
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Anschrift | Strandallee 73, 23669 Timmendorfer Strand |
Telefon | 04503 6050 |
info.tim@maritim.de | |
Website | https://www.maritim.de/orangerie |
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Anschrift | Strandallee 73, 23669 Timmendorfer Strand |
Telefon | 04503 6052431 |
info.tim@maritim.de | |
Website | https://www.maritim.de/seeterrassenrestaurant |
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Die Gemeinde Buchholz bei Ratzeburg fand im Jahre 1277 erstmals urkundliche Erwähnung. Die Lage am Ratzeburger See sowie im Naturpark Lauenburgische Seen macht Buchholz besonders attraktiv für Erholung...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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