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Anschrift | Kopperpahler Allee 121, 24119 Kronshagen |
Telefon | 0431 24784050 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/kronshagen/ |
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Anschrift | Seekoppelweg 2, 24113 Kiel |
Telefon | 0431 685769 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/kiel-russee/ |
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Anschrift | Kurt-Schumacher-Platz 4, 24109 Kiel |
Telefon | 0431 537200 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/kiel-mettenhof/ |
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Anschrift | Bahnhofstraße 40, 23714 Malente |
Telefon | 04523 2012180 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/malente/ |
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Anschrift | Eiderkamp 1, 24220 Flintbek |
Telefon | 04347 9029550 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | http://markant-online.de/markt/flintbek/ |
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Anschrift | Plöner Landstraße 8-10, 23701 Eutin |
Telefon | 04521 6333 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/eutin/ |
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Anschrift | Hauptstraße 38, 16352 Schönwalde |
Telefon | 033056 80664 |
Fax | 033056 80664 |
Anschrift | Am Voßberg 1, 23758 Oldenburg in Holstein |
Telefon | 04361 508060 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/oldenburg |
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Anschrift | Rendsburger Straße 119, 24340 Eckernförde |
Telefon | 04351 66670 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/eckernfoerde/ |
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Anschrift | Gablonzer Straße 1-2, 24610 Trappenkamp |
Telefon | 04323 50990 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/trappenkamp/ |
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Östlich von Schönberg in Holstein liegt die Gemeinde Krummbek. Große Beliebtheit bei Besuchern besitzt die Krummbeker Kerzenscheune.
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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